The Cook Monkeys

Fresas con zumo de naranja

Una manera de preparar unas exquisitas fresas, que dejaremos macerar con el zumo de naranja y el azúcar. Podemos añadirle un poco de granadina, para darle más color y sabor, además de un toque de canela en polvo, que le dará sabor y aroma.

Ingredientes

750 gr. de fresas.
2 cucharadas soperas de azúcar.
3 naranjas (su zumo).
granadina (opcional).
canela en polvo (opcional).

Elaboración

Lavaremos las fresas y las cortaremos por la mitad.

Las pondremos en un bol con 2 cucharadas de azúcar espolvoreadas por encima, dejándolas macerar durante 1 hora.

Pasado este tiempo le incorporaremos el zumo de 3 naranjas, dejándolas macerar en la nevera, hasta el momento de servirlas.

Las repartiremos en 4 boles individuales, pudiéndolas acompañar con un chorrito de granadina y espolvoreadas con un poco de canela en polvo.