Hamburguesas San Jacobo

Le hemos puesto el nombre a esta hamburguesa de San Jacobo, porque vamos a rellenarlas como lo hacemos con ellos, poniendo entre dos hamburguesa, que las haremos más pequeñas, no tan gruesas, con los quesitos y el jamón.

Ingredientes

• Para 4 personas
• 600 gr. de carne picada de ternera.
• 4 lonjas finas de jamón curado.
• 4 quesitos.
• harina.
• aceite.
• sal.
• pimienta negra.

Elaboración