The Cook Monkeys
Langosta al cava
No podía faltar en nuestras mesas, para estas fiestas que se nos aproximan, unas buenas langostas, además tiene un montón de recetas fáciles de elaborar. Aunque su precio es algo caro, por lo menos una vez al año, podemos delitarnos con este exquisito marisco, vuestro paladar os lo agradecerá. Para una cena romántica también. Eso sí acomparla con un buen cava brut nature o un excelente vino blanco, tipo Sauvignón blanc o un Chardonnay.
Ingredientes
- Para 2 personas
- 1 langosta de aproximadamente 1 kg.
- 200 ml. de cava brut
- 150 ml. de nata liquida
- sal
- pimienta negra recién molida
Elaboración
La serviremos acompañada con una buena guarnición.