The Cook Monkeys
Macarrones a la crema de queso
La pasta tiene una variedad muy importante de recetas de cocina, podemos cocinarla con cualquier ingrediente que nos apetezca. En nuestro caso, vamoa a hacer unos macarrones con una crema de quesos muy sabrosa y exquisita.
Ingredientes
- 300 gr. de macarrones.
- 50 gr. de mantequilla.
- 1 cucharada rasa de harina.
- 250 ml. de leche.
- 50 gr. de mozzarella.
- 75 gr. de queso gruyère.
- 75 ml. de vino blanco seco.
- 50 gr. de queso parmesano rallado.
- sal.
- pimienta negra molida.
Elaboración
Los serviremos acompañados aparte, con el queso parmesano rallado aparte .
Servirlos calientes.