The Cook Monkeys
Macedonia Lolita
Una macedonia en la que, aparte de componerla con la piña, la naranja, el plátano, las ciruelas negras y las guindas. Las ciruelas negras las tendremos en infusión en el té tibio. Después regaremos toda la fruta con el zumo de piña y el kirsch.
Ingredientes
- 1 piña.
- 1 naranja.
- 1 plátano.
- 8 ciruelas negras.
- guindas.
- 200 ml. de té.
- 1 copita de kirsch.
- 2 cucharadas de zumo de piña.
Elaboración