The Cook Monkeys

Manzanas a la crema

Una sencilla manera de preparar unas manzanas. Las asaremos en el horno y luego las acompañaremos con una crema a base de yogur, miel y canela en polvo. Para esta receta, podemos elegir la manzana Golden que para asarlas son los que van mejor.

Ingredientes

Para 4 personas
4 manzanas grandes.
1 limón (su zumo).
2 yogures naturales.
1 cucharada de miel.
canela en polvo.

Elaboración

Mezclaremos el yogur con la miel y abundante canela en polvo y lo dejaremos refrigerar en la nevera.

Lavaremos las manzanas, quitándoles el corazón, sin pelarlas.

Rociaremos su interior con zumo de limón y las asaremos en el horno precalentado a 240º C, durante 20 minutos.

Las serviremos recién hechas, acompañadas con la crema anterior.