Con un rico yogur griego, la nata líquida y el queso crema, haremos esta deliciosa mousse que culminaremos con mermelada de frutos rojos, que adornaremos junto con otros frutos rojos más. Sabroso y con una bonita presentación.
Ingredientes
125 gr. de nata líquida.
250 gr. de yogur griego.
125 gr. de queso crema.
75 gr. de azúcar.
1 bote pequeño de mermelada de frutos rojos.
frambuesas, grosellas, etc. Para adornar:
Elaboración
Montaremos la nata líquida y la reservaremos en la nevera.
En un bol, mezclaremos el yogur griego, el queso crema y el azúcar, mezclándolos bien.
Después incorporaremos la nata montada con delicadeza, de forma envolvente y de abajo arriba.
Colocaremos 1 cucharada de mermelada de frutos rojos en la base de un vaso de cristal y encima agregaremos la mousse de yogur, reservándolos en la nevera, hasta el momento de servir.
Justo en el momento de servir los decoraremos con unas frambuesas y unas grosellas.