Peras al queso

Vamos a preparar un entrante, mezcla de dulce y salado. El dulzor nos los aportará las peras en almíbar y el salado el queso cremoso con el que cubriremos los huecos de las peras. Además  lo espolvorearemos con trocitos de nueces.

Ingredientes

• 1 lata de peras en almíbar.
• 1 tarrina de queso speisequark.
• 100 gr. de nata montada.
• 2 cucharadas de coñac.
• 1 lechuga.
• nueces picadas

Elaboración