The Cook Monkeys
Peras con jamón
Sencillo y sabroso. Un entrante, el que vamos a hacer, aprovechando que tenemos peras en el mercado. Las cortaremos en gajos, que envolveremos con unas lonchas de jamón serrano. Lo serviremos con unas rodajas de pomelo y lo regaremos con la mezcla de zumo de pomelos y perejil. El costo del plato,dependerá de la calidad del jamón.
Ingredientes
- Para 4 personas
- 2 peras.
- 12 lonchas de jamón serrano.
- 2 pomelos.
- perejil.
Elaboración