The Cook Monkeys
Pimientos de Padrón y tomates cherry
Este plato se puede comer sólo o para acompañar carnes o pescados. Se tiene que ir con cuidado porque los pimientos de Padró, como dice el refrán, unos pican y otros no. Aunque en su mayoría no pican, si te comes uno picante...ya puedes comer un buen trozo de pan para aliviar el picor porque ufff!!! quien no lo ha experimentado no sabe lo que pican.
Ingredientes
- 1 kg. de pimientos de Padrón
- 1/5 kg. de tomates cherry
- Aceite de oliva
- sal gorda
Elaboración