The Cook Monkeys

Porciones de quesito rebozadas

Este plato tan sencillo y barato, podemos utilizarlo como un entrante. Sencillamente rebozaremos unos quesitos con huevo y pan rallado, que freiremos en una sartén con aceite.

Ingredientes

Elaboración

  • Batiremos el huevo, sazonándolo con pimienta negra.
  • Pasaremos las porciones de quesito por el huevo batido y los rebozaremos  el pan rallado, repitiendo la operación, dejándolos reposar en la nevera unas horas.
  • Cuando los vayamos a servir, los freiremos en abundante aceite caliente, dejándolos escurrir sobre papel absorbente.