The Cook Monkeys

Pringá

Otra receta en la que emplearemos algunos de los ingredientes que empleamos para elaborar un cocido. Eso sí, no apto para dietas bajas en colesterol o calorías. Lo acompañaremos con pan frito.

Ingredientes

Para 2 personas:
1 chorizo del cocido.
1 morcilla del cocido.
el tocino entrerado del cocido.Para acompañar:
pan frito.

Elaboración

Aprovechando del cocido el chorizo, la morcilla y el tocino enverado, haremos un plato baratísimo y muy sabroso.

Pelaremos el chorizo y la morcilla, y los aplastaremos con un tenedor, mezclándolos con el tocino picado.

Cuando esté bien mezclado, pondremos la mezcla en el plato que se vaya a servir.

Lo acompañaremos con unas rodajitas de pan frito.