The Cook Monkeys
Revuelto de espinacas con patatas y queso de cabra
Como a veces encontramos las verduras, un poco pobres de sabor, podemos aderezarlas con algún otro ingrediente que nos aporte sabores y aromas. Esta vez haremos un revuelto, en el que aparte de las espinacas, las patatas y los huevos, añadiremos el excelente sabor del queso de cabra. Un plato muy sabroso, fácil y barato. Esta receta nos la dado nuestra amiga Manoli. Nos dice que la ha hecho y que está deliciosa.
Ingredientes
- 8 huevos.
- 250 gr. de espinacas frescas.
- 2 patatas.
- 400 gr. de queso de cabra.
- sal.
- pimienta negra molida.
Elaboración
Servirlo de inmediato.