The Cook Monkeys

Rollos de jamón

Tan sencillo,como rellenar unas lonchas de jamón cocido, con una mezcla de queso, nueces y piña, aliñada con la mayonesa y la mostaza.

Ingredientes

Elaboración

  • Cortaremos la piña a trozos pequeños y los mezclaremos con las nueces picadas, el queso rallado, la mayonesa y la mostaza.
  • Rellenaremos con este preparado las lonchas de jamón cocido, como su fuera un canelón.
  • Pondremos en una bandeja la lechuga bien lavada y secada, cortada en juliana, colocando los rollos encima.
  • Pelaremos y rallaremos la zanahoria cubriendo el centro de la bandeja.