Salmón ahumado con tostadas
Una forma de preparar un entrante muy sabroso. Con unas tostadas, mantequilla y salmón ahumado, lo tenemos listo en un santiamén.
Ingredientes
- Para 4 personas
- 8 lonchas de salmón ahumado.
- 8 rebanadas de pan de molde.
- mantequilla.
- 1 limón.
Elaboración
Retiraremos la corteza de cada rebanada de pan y las cortaremos, cada una de ellas, en 2 triángulos.Las tostaremos y mantendremos calientes.Formaremos, con el utensilio adecuado, rizos de mantequilla, poniéndolos en un recipiente con agua fría, hasta el momento de servir. Serviremos en cada plato 2 lonchas de salmón ahumado, 3 rizos de mantequilla y 1 rodaja de limón.