The Cook Monkeys

Salsa al tabasco

  Una salsa, que, partiendo de una mayonesa, le añadiremos zumo de naranja, el tabasco y el azúcar. La podemos emplear para acompañar carnes y pescados asados.

Ingredientes

Elaboración

  • Haremos una salsa mayonesa (ver receta en esta web) o emplearemos una de bote.
  • Pondremos en el vaso de la batidora la mayonesa, el zumo de naranja, el tabasco y el terrón de azúcar, batiéndolo, hasta obtener una salsa ligera.
  • Es ideal para acompañar pescados, carnes de cerdo, etc.