The Cook Monkeys
Sopa de melocotón con frambuesas y pistachos
Un exquisito postre, sabroso y refrescante. Aprovechando de que ya tenemos en el mercado los melocotones, con los que haremos una sopa. Después la complementaremos con las frambuesas y los pistachos, pelados y desmenuzados.
Ingredientes
- Para 4 personas
- 4 melocotones medianos maduros
- 3/4 l. agua mineral
- 50 gr. de azúcar
- 80 gr. de frambuesas
- 50 gr. de pistachos pelados
Elaboración