The Cook Monkeys

Surtido de embutidos

 Si para estas fiestas, queremos reducir el trabajo de preparación de algunos de nuestros menús, podemos presentar este entrante de embutidos y quesos. Además, tenemos la suerte de estar en un país que dispone de excelentes embutidos y quesos. Con esta receta hemos dado una idea, pero podemos combinarlos con otros dierentes. Eso sí, la presentación la haremos que sea atractiva.

Ingredientes

Elaboración

  • Presentaremos en una bandeja, cortados en rodajas, el chorizo, el salchichón y el lomo embuchado.
  • El queso manchego, lo cortaremos en triángulos, colocándolos en la bandeja.
  • El queso de rulo de cabra, lo cortaremos en discos, poniéndolos también en la bandeja.
  • El jamón serrano, lo cortaremos en lonchas, agregándolas a la bandeja.
  • Presentaremos la bandeja, poniendo en línea cada embutido, al igual que los quesos.