The Cook Monkeys

Tostada de salmón

Esta receta podemos ofrecerla como aperitivo o como entrante. Tan solo tenemos que untar unas tostadas con queso cremoso, poner unas lonchas de salmón ahumado y acabarlo con el caviar o un sucedáneo, y calentarlos en la plancha .

Ingredientes

Para 4 personas
60 gr. de caviar o sucedáneo de caviar.
8 rebanadas pan tostado.
150 gr. de queso de untar.
150 gr. de lonchas de salmón ahumado.

Elaboración

Untaremos las rebanadas de pan tostado con el queso de untar.

Pondremos 1 loncha de salmón ahumado en cada rebanada y encima un poquito de caviar o sucedáneo.

Las pondremos a la plancha, durante 3 minutos y ya podemos servirlas de inmediato.