The Cook Monkeys
Trufas al licor
¿A quien no le apetece, de vez en cuando, saborear un bombón?. Creo que a pocas personas. Esos vamos a hacerlos en dos fases. La primera será la que mezclaremos el chocolate con el licor. Después de enfriarlas en la nevera, las cubriremos con otra capa de chocolate, dejándolas solidificar de nuevo en la nevera, así nos quedará un nú cleo con el sabor del licor.
Ingredientes
- Para 6 personas
- 250 gr. de chocolate Nestlé Postres.
- 150 ml. de nata para montar.
- 15 gr. de azúcar.
- 25 ml. de Grand Marnier.
- Para la cobertura:
- 250 gr. de chocolate Nestlé Postres.
- 3 cucharadas de agua mineral.
Elaboración