The Cook Monkeys

Verduras al vapor en Mycook

Como disponemos de un robot de cocina, vamos a preparar unas verduras al vapor con dicho aparato. Con ello nos ahorraremos mucho tiempo y mantenemos así las propiedades de los vegetales.

Ingredientes

Para 4 personas
750 ml. de agua mineral.
400 gr. de patatas.
150 gr. de judías verdes.
150 gr. de zanahorias.
sal.

Elaboración

Pondremos el agua mineral en la jarra y la calentaremos 5 minutos, 120ºC., velocidad 3.

Colocaremos las verduras peladas, limpias y cortadas en el cestillo y las introduciremos en la jarra, sazonándolas con sal. NO COLOCAR EL VASO DOSIFICADOR.

Programaremos 20 minutos, 120ºC. , velocidad 3.

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