The Cook Monkeys
Vinagre de fresas
Empiezan las fresas, con ellas podemos hacer infinidad de preparaciones. Hace unos años empezamos a condimentar las ensaladas con diferentes vinagres, de Jerez, de vermut, de manzana... Hoy vamos a hacer uno diferente, con fresas.
Ingredientes
- 500 gr. de vinagre de vino blanco
- 300 gr. de fresas o fresones
Elaboración
Lo reservaremos durante 3 semanas.
Cada semana lo iremos agitando 2 o 3 veces.