The Cook Monkeys
Yogur de soja
Un postre muy digestivo, aunque también podemos presentarlo como desayuno. Tan solo emplearemos leche de soja y yogur natural. Se puede usar leche de vaca, aunque personalmente prefiero el sabor y la suavidad que le confiere la leche de soja a esta receta, aparte de que es más saludable y digestiva. Si no quieres utilizar un yogur comercial de leche de vaca para hacer este yogur, puedes reservar un vasito de un yogur de soja que hayas hecho previamente. El resultado es el mismo, pero esta vez es yogur 100% de soja y el sabor es más suave.
Ingredientes
- Para 4 personas
- 1 l. de leche de soja.
- 1 yogur.
Elaboración