The Cook Monkeys

Zumo de guayaba y plátano

Excelente batido, muy tropical, ya que para ello vamos a emplear guayabas, con un valor muy nutritivo, con un alto contenido de vitamina C, ideal para nuestra salud.

Ingredientes

Para 4 personas
4 guayabas.
2 plátanos maduros.
2 cucharadas de azúcar.
2 cucharadas de zumo de lima o limón.
1/2 l. de agua mineral.

Elaboración

Pelaremos las guayabas y las cortaremos en cuartos.

Pelaremos los plátanos y los trocearemos.

Triturarlo todo con la batidora o mejor, pasarlo por la licuadora.

Añadiremos el zumo de lima y el azúcar.

Finalmente verteremos el agua mineral (la necesaria), siguiendo batiendo y luego lo colaremos.

Servir frío y de inmediato, para que no se oxiden las frutas .