The Cook Monkeys

Zumo de zanahoria, apio y tomate

Este complejo de vitaminas, podemos tomarlo en ayunas o como principio de una buena comida. Tiene una cantidad de vitaminas y minerales buenísimas para nuestra salud. al menos una vez a la semana deberíamos tomar uno de estos preparados.

Ingredientes

100 gr. de tomates maduros.
3 zanahorias grandes.
1 rama de apio.
cubitos de hielo.

Elaboración

Lavaremos el apio y le retiraremos los filamentos (opcional).

Pelaremos y cortaremos a trozos las zanahorias.

Pelaremos los tomates.

Los licuaremos y serviremos en un vaso con cubitos de hielo.

Adornarlo con con unas hojitas de apio o de rúcula.