The Cook Monkeys

Aguacates con ensaladilla

Otra forma de rellenar unos aguacates, que como siempre, debemos comprarlos maduros. Esta vez lo haremos de la manera más sencilla posi ble, los rellenaremos con una ensaladilla rusa

Ingredientes

Elaboración

  • Abriremos los aguacates por la mitad, a lo largo, retirando los huesos y rociándolos con el zumo de limón, para que no se ennegrezcan.
  • Repartiremos la ensaladilla en los huecos y los reservaremos en el frigorífico hasta el momento de servir.