The Cook Monkeys

Alabaricoques en papillote

 Como que he visto en el mercado albaricoques, por lo que vamos a pasar una receta muy apetitosa. Los asaremos en el horno deshuesados  al papillote con los ingredientes indicados. Después los acompañaremos con una bola de helado de vainilla.

Ingredientes

Elaboración

  • Realizaremos 4 paquetitos con papel de aluminio, poniendo 2 albaricoques deshuesados en cada uno.
  • Agregaremos 1 cucharada de azúcar, 1 trocito de canela en rama y 1 chorrito de brandy, cerrándolos bien.
  • Los coceremos en el horno precalentado a 180º C. durante 15 minutos.
  • Acompañaremos los albaricoques con 1 bola de helado de vainilla.