The Cook Monkeys

Alas de pollo a la miel

  Un clásico. Unas alitas de pollo, que asaremos en el horno, bañadas con una mezcla de salsa de soja, ketchup y miel, que nos aportará mucho sabor. La  misma receta se puede aprovechar para hacer muslitos de pollo.

Ingredientes

Elaboración

  • Mezclaremos bien la soja, el ketchup, la miel, el aceite de oliva y el vinagre.
  • Salaremos las alitas y las espolvorearemos con el ajo en polvo.
  • Colocaremos las alitas en una bandeja de horno cubierta de papel de aluminio (el lado brillante hacia abajo) y echaremos la salsa por encima.
  • Las hornearemos en el horno precalentado a 200?°C. unos 40 minutos, hasta que las alas estén hechas y doradas por arriba.
    Hay que tener mucho cuidado, porque, como todas las salsas con elementos dulces, pueden quemarse con facilidad.
    También se puede preparar con otros trozos del pollo, como por ejemplo los muslos.