The Cook Monkeys
Almendrados navideños
Ricos, ricos. Es como encontraremos estos pastelitos elaborado con almendra, boniato, huevos y azúcar. Generalmente los preparamos para épocas navideñas, pero nada nos impide saborearlos el resto del año.
Ingredientes
- Para 6 personas
- 2 kg. de harina de almendra
- 3 yemas de huevo
- 3 huevos
- 800 gr. de azúcar
- 2 limones ( la ralladura de su piel)
- 1 boniato asado
Elaboración
Los sacaremos, dejándolos enfriar y ya estarán listos para su consumición.