The Cook Monkeys
Angulas de pobre
Como tenemos el precio de las angulas por las nubes y nos pueden apetecer. Para quitarnos el gusanillo, podemos disimular que son angulas, con unos tronquitos de mar, que los encontraréis en todos los supermercados. Eso sí, las cocinaremos como si lo fuesen con su ajito y guindilla.
Ingredientes
- Para 2 personas
- 500 gr. de tronquitos de mar
- 3 cucharadas de aceite de oliva
- 2 dientes de ajo
- 2 cayenas
Elaboración
Servirlo de inmediato.