The Cook Monkeys

Apio con queso

Estupenda solución, para preparar un excelente apio, procurando emplear los tallos más blancos y tiernos. El queso podemos emplear el tipo que más nos apetezca.

Ingredientes

Elaboración

  • Limpiaremos el apio, retirándole los hilos.
  • En un bol, prepararemos el relleno, mezclando el queso con 1/2 diente de ajo y el perejil fresco picado.
  • Rellenamos los tallos de apio con esta mezcla y los cortare mos en trozos pequeños de bocado.
    Servir en plato plano.