The Cook Monkeys
Arroz con leche colombiano
E l arroz con leche, puede que sea uno de los postres más universales. Eso sí, cada país o región, tiene su propia receta. La que haremos a continuación es propia de tierras colombianas
Ingredientes
- Para 6 personas
- 6 tazas de leche (1,5 l.)
- 6 ramitas de canela
- 100 gr. de arroz
- 100 gr. de azúcar
- 1 pellizco de canela en polvo
- 1 taza de crema de leche (250 ml.)
- 50 gr. de pasas de Corinto
- 1 cucharadita de vainilla en polvo
Elaboración