The Cook Monkeys
Bocadillo de pollo
Fantástico bocadillo de pollo crujiente, ideal para meriendas!!
Ingredientes
- 150 gr. de pechuga de pollo asada.
- 1 manzana reineta.
- 1 aguacate.
- 4 barritas de pan.
- Para la salsa mayonesa:
- 100 cc. de aceite de oliva.
- 1 huevo.
- 1 chorrito vinagre.
- 1 pizca sal.
Elaboración
vinagre y el aceite de oliva.
y cortada en láminas, al igual que el aguacate.
mayonesa y la repartiremos en las barritas abiertas a lo largo.
Se sirve frío.