The Cook Monkeys

Bocadillo de ternera y huevo

Crujiente bocadillo de ternera y huevo, para los días que quieras llenar barriga.

Ingredientes

4 filetes de ternera.
pan para los bocadillos.
2 pimientos morrón.
4 huevos.
aceite de oliva.

Elaboración

Freiremos el filete de ternera en una sartén con aceite, y en una sartén aparte, freiremos el huevo.

Pondremos en una rebanada de pan el filete, encima el huevo, encima unas tiras de
pimiento morrón y lo taparemos con la otra rebanada de pan.