The Cook Monkeys

Bombones

La preparación de estos bombones es muy sencilla. Además podemos reservarlos en la nevera. Nos pueden servir como postres, para acompañar un café o si recibimos visitas inesperadas, para poder ofrecerlos. Cuan vayamos a consumirlos, retirarlos de la nevera, para que se atemperen.

Ingredientes

Para 4 personas
1 copita brandy
1 poco chocolate en polvo
300 gr. de chocolate fondant
100 gr. de mantequilla
100 gr. de leche condensada
fideos de chocolate

Elaboración

Fundiremos el chocolate al baño María.

Le agregaremos la mantequilla, dejándolo fundir todo.

Después, fuera del fuego, le añadiremos el bote de leche condensada y 1 chorrito de brandy frío.

Lo vertemos en una fuente y lo dejaremos en el congelador 2 horas.

Formaremos bolitas, con las manos untadas de chocolate en polvo.

Los ponemos en sus moldes y por encima unos fideos de chocolate.