The Cook Monkeys

Cake de chocolate al microondas

Como que disponeos de microondas, vamos a preparar un cake de chocolate, lo cual, nos permite ahorrar tiempo. Eso sí, siempre que hagamos algún plato en el microondas, dejarlos reposar unos minutos. Podemos ofrecerlo como desayuno o merienda, o simplemente como postres.

Ingredientes

Para 4 personas
1 vaso de azúcar.
1 vaso de nata líquida.
1 1/2 vasos de harina bizcochona (harina mas levadura).
3 cucharadas soperas de cacao en polvo.
3 huevos frescos.

Elaboración

Batiremos el azúcar, la nata líquida, la harina bizcochona, el cacao en polvo y los huevos, con la batidora.

Verteremos la preparación en un molde de corona en el microondas, durante 13 minutos al 75% de potencia.

Lo dejaremos reposar unos minutos y luego lo desmold aremos.