Podemos aprovechar que disponemos de alguna barra de turrón de yema en estas fiestas navideñas, para hacer este excelente postre. Muy fácil de preparar y que os va a encantar. Además, tiene una presentación preciosa, muy vistosa.
Ingredientes
Para 4 personas:
4 trozos de turrón de crema.
250 gr. de nata montada.
Elaboración
Pondremos 1 trozo de turrón de crema de 2 cm. de ancho entre 2 hojas de papel de hornear y lo presionaremos ligeramente con un rodillo, para aplanarlo. Nos debe de quedar una lámina bien fina.
Repetiremos la operación con el resto de los trozos, para obtener 4 láminas.
Colocaremos la nata montada en el medio cada lámina y las enrollaremos con mucho cuidado, en forma de canelón.
Los reservaremos en la nevera, hasta el momento de servir. También podemos tenerlos 30 minutos en el congelador, para que la nata se compacte más.