Como curiosidad o por habilidad, nos podemos preparar estos caramelos de leche condensada, que comprobaremos que son muy sencillos de preparar. Además, al ser caseros, sabemos que no llevan aditivos.
Ingredientes
Para 4 personas
250 ml. de leche condensada
1 cucharada de aceite
Elaboración
En un cazo, pondremos 1 cucharada de aceite, para untar el cazo.
Cuando esté caliente, vaciaremos el contenido del bote de leche condensada, tal como está, sin diluir, cociéndolo durante 20 minutos, sin dejar de removerla, hasta que coja el punto de caramelo.
Untaremos una fuente con aceite, vertiendo en ella la leche y antes de que esté fría la cortaremos en trocitos iguales, formando pastillas, dejándolas enfriar del todo .