The Cook Monkeys
Chuletas al queso de Cabrales
Con una buenas chuletas de ternera y una potente salsa hecha con el queso de Cabrales, prepararemos esta sabroso plato, que podemos encontrarlo en muchos de los excelentes restaurantes del Principado de Asturias. Personalmente lo acompañaría con una buena botella de sidra del país.
Ingredientes
- Para 4 personas
- 1 kg. de chuletas de ternera
- 4 cucharadas de nata líquida
- 4 cucharadas de queso de Cabrales
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 1 pizca de sal
Elaboración
Salaremos a gusto.