The Cook Monkeys
Claras montadas en Thermomix
Como que tenemos en nuestras casas robots de cocina, lo podemos emplear para infinidad de preparaciones, como la que a continuación detallaremos, como es el montar unas claras de huevo. Como que podemos programar el tiempo y la velocidad, será mucho más fácil de elaborar. El tiempo dependerá de las claras que empleemos, pero pueden ser en este robot de 2 a 8 claras, siendo el tiempo de 2 minutos 30 segundos para 2 claras. A partir de 3 serán 3 minutos, 4 minutos para 4 claras y así, minuto a minuto, hasta 8 claras.
Ingredientes
- Para 1 receta:
- 4 claras de huevo
- 1 pellizco de sal
Elaboración