The Cook Monkeys
Conejo al vino blanco
Una forma muy simple de cocinar un conejo. Primero lo freiremos para a continuación añadirle un majado de ajo, pan frito, el vino blanco y el aroma de los cominos.
Ingredientes
- Para 4 personas
- 1 1/2 de conejo
- 3 rebanadas de pan frito
- 2 dientes de ajo
- 1 vaso de vino blanco seco
- 1 pizca cominos molidos
- 1 pizca pimienta blanca
- sal
- aceite de oliva
Elaboración
Lo dejaremos cocer unos 45 minutos a fuego medio , hasta que el conejo esté tierno.