The Cook Monkeys

Crema de aguacates y peras

  Vamos a preparar una crema muy fina y sabrosa, con unos aguacates maduros, unas peras, también maduras, mezcladas con el queso fresco y unas gotas de zumo de limón.

Ingredientes

Elaboración

  • Pelaremos los aguacates y las peras, retirando los huesos y las semillas.
  • Los pondremos troceados en el vaso de la batidora, junto con el queso fresco y unas gotas de zumo de limón.
  • Lo batiremos, hasta formar una crema suave y homogénea.
  • La serviremos en copas, reservándolas en la nevera, hasta el momento de servir.