The Cook Monkeys

Crema de rábano picante

Name: Crema de rábano picante
Total time: 10 min
Cuisine: Argentina
Ingredients: Para 4 personas:; 1/2 taza de mayonesa.; 1 taza de rábano picante preparado (se vende envasado).; 2 cucharas la mostaza de Dijón.; 1/2 taza de crema agria; 2 cucharadas de zumo de limón; 1/4 de cucharadita de pimienta negra molida; 2 cucharaditas de salsa inglesa; unas gotas de salsa Tabasco; 1 cucharadita de sal kosher

Prepararemos esta crema a base de rábano picante, ideal para acompañamiento de carnes asadas o como aperitivo con nachos, pan de pita o tostadas. Muchos de los ingredientes que señalamos, los podemos encontrar en los supermercados o en tiendas especializadas.

Ingredientes

Para 4 personas:
1/2 taza de mayonesa.
1 taza de rábano picante preparado (se vende envasado).
2 cucharas la mostaza de Dijón.
1/2 taza de crema agria
2 cucharadas de zumo de limón
1/4 de cucharadita de pimienta negra molida
2 cucharaditas de salsa inglesa
unas gotas de salsa Tabasco
1 cucharadita de sal kosher

Elaboración

En un bol mezclaremos todos los ingredientes. La reservaremos en la nevera, hasta el momento de servir.

Solemos emplearla para acompañar sobre todo carnes asadas.