Poco a poco iremos incorporando a nuestros bebés diferentes sabores. Esta crema es muy suave y el pollo no tiene un sabor fuerte, por eso les gusta tanto a los niños. También podemos hacer el doble de crema y congelarla para otro día.
Ingredientes
1 pechuga de pollo deshuesada
3 zanahorias
1 patata
1 chalota
aceite de oliva suave
Elaboración
Pelaremos y lavaremos las zanahorias, la patata y la chalota.
Cortaremos todo a trocitos pequeños.
Cortaremos la pechuga a trocitos pequeños.
Pondremos una olla con agua al fuego e incorporaremos todos los ingredientes.
Coceremos durante 15 minutos.
Trituraremos todo con un poco de caldo de la cocción. Le podemos añadir más caldo si queremos que la crema sea más líquida.
Pondremos la crema en un bol y le añadiremos unas gotas de aceite de oliva suave.