The Cook Monkeys
Emperador al horno
Este excelente pescado, no hace falta que nos compliquemos a la hora de cocinarlo. Sencillamente hecho al horno o a la plancha, el resultado siempre va a ser excelente. Siempre podemos acompañarlo con lo que más nos apetezca, unas verduritas o unas patatas al vapor, o con cualquier salsa.
Ingredientes
- 4 rodajas de emperador
- 16 filetes de anchoa en aceite
- 6 cucharadas de zumo de limón
- 1 cucharadita de mejorana picada
- aceite de oliva
- sal
- salsa tártara
Elaboración