The Cook Monkeys
Ensalada de chirivía, pomelo y gambas
Una ensalada muy refrescante y llena de vitaminas. Mezclaremos el pomelo, con la chirivía y las gambas, y la aliñaremos con una salsa rosa.
Ingredientes
- Para 4 personas
- 300 gr. de gambas peladas congeladas.
- 200 gr. de chirivía.
- 1 pomelo mediano.
- 8 cucharadas de mayonesa.
- 2 cucharadas de leche.
- 2 cucharadas de ketchup.
Elaboración