The Cook Monkeys

Ensalada de fiambre de pavo

Una ensalada muy especial, en ella, vamos a combinar fiambre de pavo con algunas frutas y hortalizas, aliñadas con nata, mayonesa y mostaza.

Ingredientes

Elaboración

  • En un bol grande mezclaremos la salsa mayonesa con la mostaza, la nata y los rabanitos rallados.
  • Añadiremos el pavo cortado en tiras y el pomelo en trozos regulares.
  • Mezclaremos bien y lo dejaremos 1 hora en el frigorífico.
  • Forraremos una ensaladera con las hojas de escarola y pondremos en el centro la ensalada de pavo y pomelo.
  • Distribuiremos a su alrededor la manzana y el apio cortados en trocitos y lo rociaremos con zumo de limón.