The Cook Monkeys

Ensalada de tomate al queso

Una ensalada sencilla y económica, con tan solo unos tomates y unas lascas de queso, con mucho aroma, ya que aparte de aliñarlos con un buen aceite de oliva virgen extra, los espolvorearemos con la albahaca y el orégano.

Ingredientes

Elaboración

  • Cortaremos los tomates en rodajas y las colocaremos, una al lado de la otra, en 4 platos individuales, sazonándolas con sal y rociándolas con aceite de oliva, cubriéndolas con el queso cortado en láminas muy finas.
  • Los espolvorearemos con un poco de orégano y albahaca trinchada fina, reservándolos en el refrigerador, hasta el momento de servir.