The Cook Monkeys

Espeluznantes tacos mirones de Halloween

Los mexicanos son más divertidos y para esta fiesta de Halloween, preparan sus clásicos tacos de una manera muy graciosa, respetando siempre sus sabores originales que les han dado tanta fama. Vamos a pasar elaborar esta receta.

Ingredientes

400 gr. de carne picada de res
1 paquete de sazonador para tacos (unos 30 gr.)
12 conchas de tortillas para tacos
3/4 taza de salsa de tomate
3/4 taza de crema agria
1 bote de aceitunas negras sin hueso, cortadas en rodajas

Elaboración

Precalentaremos el horno a 180ºC.

Mezclaremos la carne y el sazonador para tacos.

Luego, formaremos las albóndigas de unos 30 mm. de diámetro, colocándolas en una bandeja.

Las hornearemos durante unos 20 minutos o hasta que estén completamente cocidas.

Pondremos 1 albóndiga en cada concha para taco.

Le añadiremos la salsa de tomate.

Pondremos otras 2 albóndigas remojadas en crema agria.

Añadiremos 2 rodajas de aceitunas negras para formar los ojos.