The Cook Monkeys

Fajita de cerdo con arroz

 Una receta tradicional en la que combinaremos unas tiras de carne de cerdo con unas hortalizas, acompañado todo con un arroz blanco.

Ingredientes

Elaboración

  • Empiece dorando la carne en una sartén con aceite de oliva.
  • Salpimiente y después de dorarla vierta un chorrito de vino blanco y deje evaporar.
  • A continuación agregue la cebolla, el pimiento rojo y el ajo y deje cocinar unos 15 minutos.
  • Luego incorpore la salsa china y la pizca de chile.
  • Emplate con arroz blanco.